Hranolky z pangase

Postup

1. Rybu rozmrazit, osušit, nakrájet na hranolky, posypat kořením na ryby, Baby grilem a trošku osolit, promíchat, obalit v mouce a smažit na sádle (nebo oleji) dokřupava.
2. Do pánve přidat k hranolkám ještě 2 rozpůlené stroužky česneku, krásně to ovoní.
3. Na talíři pokapat citrónem.