Masové nudličky v jasmínové rýži

Postup

  1. Maso pokrájíme na slabé nudličky, osolíme a opepříme. Mrkev pokrájíme s pórkem na kolečka. Maso a mrkev dáme společně orestovat do rozpáleného oleje, pak přidáme pórek s rýží a ještě chvíli restujeme, nakonec vmícháme kari. Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme do změknutí rýže, 15 - 20 minut. Podáváme dozdobené zeleninou nebo se zeleninovým salátem.
  2. Vývaru dáváme dvakrát tolik kolik jsme měli v hrnku rýže.

Další recepty