Pohankové noky
⏱ 30 min
Postup
- Pohanku umeleme na mixeru na mouku. Přidáme pšeničnou mouku, krupici, sójovou mouku, vejce, sůl a koření, popř. trochu vody a vypracujeme těsto.
- Z těsta tvoříme lžicí knedlíčky, které vaříme v osolené vodě.
- Jakmile vyplavou na povrch, vaříme ještě 3 minuty. Vyjmeme na mísu a trochu omastíme.