Vepřová kýta na cottage sýru

Postup

1. Nejprve vymažte malý pekáček či zapákací misku olivovým olejem.
2. Vložte plátky masa, osolte, nasypte hrst provensálského koření (nemusíte šetřit), nakrájený česnek na kousíčky a cibuli na hrubé kostky.
3. Polévkovou lžící přidejte cottage a kysanou smetanu a pomažte po mase. (Cottage a smetana se lépe roztírají až chvíli po pečení (je to měkčí))
4. Pečte zeshora i zespoda pod alobalem asi 20 min (podle typu masa) a pak ještě asi 8 minut na programu gril, aby maso zezlátlo.
5. Podávejte s pečenými bramborami nebo fazolkami na slanině.
6. Přeji dobrou chuť, terca =)