Navinulý mrkvový salát

Postup

1. V malé misce smíchejte česnek a ocet a nechte stát 15 minut .
2. Ve velké míse smíchejte : mrkev , jablko , cibulku , petrželku a brusinky .
3. Olej a med zašlehejte do octové směsi .Hotový dresink vmíchejte do salátu a podle chuti okořeňte solí a pepřem .
4. Přikrejte a nechte vychladit nejméně 2 hodiny nebo , lépe přes noc .
5. Podávejte na talíři „vystlaném“ špenátem .