Kuřecí soté s mrkvičkami

Postup

1. Mrkve a cibulky opláchněte a očistěte, cibulku nakrájejte na kousky.
2. Špenátové lístky propláchněte a nadrobno nasekejte.
3. Maso omyjte, osušte a nakrájejte na proužky.
4. Rýži povařte podle návodu doměkka.
5. Olej rozehřejte na nepřilnavé pánvi a maso opečte z obou stran, až bude křupavé.
6. Osolte, opepřete a do pánve přidejte cibulku a mrkvičky.
7. Společně asi 8 minut poduste, až bude zelenina křehká.
8. Vmíchejte smetanu a špenát, ještě asi 5 minut poduste.
9. Podávejte s rýží.