Pečená krkovice na pivu
Postup
- Plátky masa omyjeme, vysušíme, prsty „naklepeme“ a okořeníme... Na pánvičce chvíli opečeme z každé strany a podlejeme pivem.
- Maso dáme do pekáče, posypeme cibulí, můžeme přidat rajčatový protlak a dle potřeby taky ještě podlejeme pivem.
- Pečeme cca 2 hodiny v předehřáte troubě na 200°C,nejlépe chutná s mačkanými brambory.
- Všem přeji dobrou chuť!