Smažené špagety se zeleninou

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje. Na něm zlehka osmahneme na drobno pokrájenou cibuli. Na cibuli nasypeme mraženou zeleninu, přidáme utřený česnek, sojovou omáčku a kari koření, podlijeme mírně vodou a zeleninu podusíme (ne moc do měkka). Na závěr zahustíme solamylem rozpuštěným v troše vody.
2. Mezitím uvaříme špagety v osolené vodě dle návodu na balení.
3. Na pánvi (doporučuji hlubší, např. wok pánev) rozehřejeme olej, přidáme špagety a zprudka je osmahneme ze všech stran. Pak ke špagetám přidáme podušenou zeleninu, pořádně promícháme a ještě trošku osmahneme.