Sýrovo-smetanová omáčka

Postup

1. Cibulku si nadrobno nakrajíme a osmahneme na olivovém oleji (může být i normální).
2. Potom přidáme nakrájenou papriku na menší kostičky a zalijeme trochou vody a nechame dusit asi 5-10 min. Přidáme obě smetany a nakrájenou nivu a hermelín.
3. Asi 30 min vaříme, potom dochutíme podle chuti (sůl, pepř). Výborné jsou k omáčce brambory a nebo těstoviny:)..přeju dobrou chuť.