Těstovinovo-zeleninový salát s osmaženou uzeninou
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě, zakápneme troškou oleje, promícháme a necháme vychladnout.
- Uzeninu, nejlépe dobře vyuzenou pokrájíme na nudličky a dáme nasucho na pánev orestovat dozlatova, necháme vychladnout(bez tuku z pánve). Papriku nakrájíme na malé kousky, cherry rajčátka přepůlíme.
- Zakysanku smícháme s hořčicí, zředíme dle potřeby trochou láku z okurek.
- Vychladlé těstoviny, uzeninu a pokrájenou zeleninu osolíme a opepříme dle chuti a přelijeme zálivkou. Necháme vychladit a podáváme.