Těstoviny s červenou cibulí a gorgonzolou

Postup

1. Těstoviny dáme vařit podle návodu.
2. Cibuli nakrájíme na kolečka.
3. Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje a kousek másla a cibuli jemně osmažíme.
4. Téměř hotové těstoviny slijeme (dáme si bokem trochu vody z těstovin) a rovnou je přidáme k cibuli.
5. Přidáme kousky gorgonzoly a cca 2 lžíce vody z těstovin, na mírnem ohni promíchame dokud se gorgonzola nerozpustí a ihned podáváme.
6. Případně můžeme dosolit a opepřit.