Vepřové maso v alobalu
Postup
- Plátky naklepejte a osolte (ne moc - slanina i Niva jsou dost slané).
- Přichystejte si čtyři kousky alobalu na zabalení.
- Alobal potřete olejem, aby se maso nepřipékalo.
- Z jedné strany potřete plátky masa hořčicí a položte namazanou stranou dolů na připravený alobal.
- Na plátky masa položte plátky slaniny, na kroužky nakrájenou cibuli, plátky nivy a na proužky pokrájenou papriku.
- Zabalte do alobalu a pečte při 180 stupních Celsia zhruba 60 minut.