Měsíční krajina

Postup

1. Vyšleháme 4 celá vajíčka, přidáme moučkový cukr, olej, hladkou mouku, prášek do pečiva.
2. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.
3. Dáme do trouby cca na 5min na 200° aby nám trošku ztuhlo.
4. Vyndáme a polijeme horkým pudinkem.
5. Vložíme zpátky do trouby a pečeme asi 10 – 15 min na 200 stupňů.
6. Po upečení potřeme zakysanými smetanami a posypeme skořicovým cukrem.
7. Podáváme až vychladlé, jinak se bude buchta roztékat.