Pizza z listového těsta, rychlovka

Postup

1. Těsto vyválíme a dáme do koláčové formy i přes okraje, smícháme parmezán, česnek a bylinky. 1/3 směsi posypeme těsto, na to rozložíme cuketu, nakrájenou na tenká kolečka, osolíme, opepříme, opakujeme vrstvu ještě jednou.
2. Rajčátka přepůlíme, dáme navrch a pomažeme olivovým olejem.
3. Rozšleháme vejce se smetanou a pokapeme po povrchu.
4. Jako poslední přijde poslední 1/3 směsi sýra s bylinkami a česnekem.
5. Pečeme na střední příčce na 180 - 200 st. dozlatova .