Tradiční belgické vafle
Postup
- V míse smícháme suché přísady.
- Oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme do tuha.
- K suchým přísadám přidáme olej, mléko a žloutky a šleháme dokud není těsto hladké.
- Přidáme ušlehané bílky.
- Hotové těsto nalijeme do přístroje na vafle a pečeme asi 5-7 minut.
- Podáváme s javorovým sirupem, marmeládou, medem nebo nutellou.