Plněná pečená rajčata

Postup

1. Čerstvá, červená a pěkně zralá rajčata omyjeme, odřízneme svrchní část ( tzv. čepičku) a vydlabeme. Rajče plníme bylinkovým máslem. Pak přikryjeme rajče horní částí rajčete-čepičkou a nastrouhaným sýrem, posypeme rajče. Rajčata dáme tak na 15 - 20 minut do trouby péct !
2. Až budou rajčata upečená, můžeme dochutit kořením a pokapat olivovým olejem!
3. Zakousnout můžeme křupavým a nebo opečeným pečivem.
4. TIP: Vyrobit si můžeme bylinkové máslo svoje vlastní tak, že do klasického másla zamícháme mix bylinek!