Jahodový džem s ananasem

Postup

  1. Jahody očistíme a pokrájímena kousky. Ananas překrájíme na menší kousky, smícháme s jahodami a v hrnci přivedeme k varu za stálého míchání. Přidáme želírovací cukr a provaříme ještě 5 minut. Ještě horký ho nalijeme do čistých sklenic, které pevně uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
  2. Pokud máme stach, že nevydrží delší dobu skladování, můžeme zavařit na 10 minut při 90-ti stupních.

Další recepty