Recepty

"Čína" se sojovým masem a kedlubnou

📊 náročné

Ingredience

  • Sojový granulát s příchutí šunky100
  • Rajčata3
  • Červená paprika menší1
  • Kedlubna1
  • Pórek1
  • cibule1
  • Feferonová omáčka 1-2 lžíce
  • Olej2
  • Ocet1
  • Sojová omáčka1
  • Zázvor - mletý -dle chuti,cca1
  • Sůl a cukr dle chuti
  • Kari - nemusí být1

Postup


Oloupanou a pokrájenou cibuli smícháme se suchým sojovým masem. Přidáme zázvor a sůl, vše nasypeme do litru vroucí vody a na mírném ohni vaříme cca 15 minut. Pak přebytečnou vodu slijeme. Kedlubnu pokrájíme s paprikou a pórkem na nudličky, rajčata na osminky a vše orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem. Přidáme feferonkovou a sojovou omáčku, kari, ocet a dle chuti osladíme a osolíme. Připravenou zeleninu smícháme se scezeným sojovým granulátem.