Lenčina skvělá rajská omáčka

Postup

1. Na másle zpěníme dorůžova cibulku, přidáme rajský protlak a zalijeme horkou vodou.
2. Přidáme koření a necháme povařit, potom vlijeme šlehačku a uděláme Ameriku na zahuštění (hladká mouka + voda - pozor na hrudky!).
3. Nakonec dochutíme solí, cukrem, citronem.
4. Takto připravenou omáčku ještě propasírujeme a můžeme podávat.