Plněné zelné listy II

Postup

1. Osmažíme nakrajenou cibuli a česnek do růžova.
2. Namleté maso, propláchnutou rýži, protlak, a koření promícháme.
3. Přidáme osmaženou cibuli a česnek. 15 min povaříme v octové a mírně osolené vodě hlávku zelí aby nam šly listy zelí dobře odloupnout.
4. Poté si připravíme dostatečné množství zelných listů.
5. Listy naplníme připravenou směsí asi jedna velká lžíce na jeden list a zamotáme.
6. Naskládame do hrnce (je možne i do tlakového) a podlejeme zbylou vodou od vaření zelné hlávky tak aby byly zality z jedné poloviny.
7. Dusíme cca 45 min.