Klasický recept na polevu na perníčky

Postup

1. Moučkový cukr dvakrát přesejeme přes jemné sítko (pokud důkladně cukr neprosejetebude bude se vám ucpávat zdobící trubička).
2. Přidáme bílek a mícháme tak dlouho,až se cukr rozpustí a vznikne jemná bílá poleva.
3. Pokud je polevamoc tuhá,přidáme pár kapek vody a naopak pokud je moc řidká, přidáme cukr.
4. Polevu plníme do papírového kornoutku nebo stříkačky. pak zdobíme.