Tatrankové pracny-voňavé

Postup

1. 100% tuk si nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Tatranky a sojové suky rozdrtíme v mixéru (nebo umeleme).
3. Smícháme všechny ingredience, vytvoříme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny v chladu odpočinout.
4. Těstem plníme pracny, pečeme v předehřáté troubě zvolna dorůžova.
5. Ještě teplé vyklopíme z formiček, pak obalíme v cukru.