Lískové koláčky - Oči
Postup
- Z mouky, cukrů, mletých oříšků, másla a vejce vypracujeme hladké těsto, které necháme (nejlépe přes noc )uležet v chladu.
- Z těsta děláme kuličky, které skládáme na plech s pečícím papírem.
- Do každé kuličky pak zapíchneme lískový oříšek (stačí půlka).
- Pečeme v předehřáté troubě zvolna dorůžova.
- Oříšky můžeme mít jak loupané, tak i se slupkou.