Kuřecí kapsy s olomouckými tvarůžky

Postup

  1. Kuřecí prsa rozklepeme tak, aby se z nich později dala utvořit kapsa.
  2. Osolíme, opepříme, vložíme nakrájené olomoucké tvarůžky, pórek, kápii a zabalíme.
  3. Zaklepeme okraje tak, aby se nerozjela jako starší dáma po pěti pivech.
  4. Připravíme si těstíčko z mouky, vody, vajec, česneku a vegety - důkladně promícháme.
  5. Rozpálíme si olej a vkládáme do něj kapsičku obalenou v těstíčku.
  6. Zprudka osmažíme a doděláme v rozpálené troubě.
  7. Šikmo rozkrojíme v půlce a podáváme s bylinkovým dressingem.
  8. Jako přílohu bych doporučil americké brambory s česnekem, máslem a grilovacím kořením.

Další recepty