Králík po staročesku

Postup

1. Králíka nakrájíme na porce.
2. Bůček nakrájíme podél kosti na plátky.
3. Oloupaný česnek utřeme se solí.
4. Naporcovaného králíka i plátky bůčku potřeme rozetřeným česnekem a posypeme zázvorem.
5. Maso dáme do pekáče, podlijeme vodou a podusíme.
6. Když maso začne měknout, pekáč odklopíme a dopečeme v troubě při 230°C dozlatova.