Pizza těsto III.

Postup

1. Droždí necháme nakynout ve vodě.
2. Na desce si uděláme hromádku mouky, do ní nalijeme vykynuté kvasnice, přidáme sůl a olej. Těsto dobře vypracujeme, aspoň 5 min.
3. Těsto musí být vláčné, ale ne lepivé.
4. Pak z něho uděláme kouli, pomoučíme a necháme ho vykynout alespoň 2 hod.
5. Musí 2x zvětšit svůj objem!!!
6. Obloha je na Vás!