Zapečené rybí filé-syté a velmi chutné

Postup

1. Rybí filety necháme v ledničce pomalu rozmrznout,nejlépe přes noc.Osolíme je, pokapeme citrónem a necháme chvíli uležet.Mezitím si uděláme zálivku-do jogurtu vmícháme sůl,prolisovaný česnek a hořčici(česnek vmíchávám raději do zálivky,protože při dlouhé tepelné úpravě hořkne).Filety zlehka osmahneme na Ramě (nebo másle) z obou stran , vložíme do zapékací mísy i se zbytkem másla z pánve,zalijeme zálivkou,posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a zapečeme asi 20min.Podáváme s bramborem nebo kaší.Je to velmi dobré a i malá porce vás zasytí.Přeji dobrou chuť.