Pizza na pánvi

Postup

1. Vejce, mouku, mléko nebo smetanu a sůl promícháme.
2. Rajčata pokrájíme na plátky a sýr na nudličky.
3. Na rozehřátý tuk rozložíme plátky salámu a opečeme. Zalijeme těstem, poklademe plátky rajčat, salámu, posypeme sýrem, okořeníme, osolíme a zvolna pečeme, dokud vejce neztuhnou a sýr se nerozpustí. - kniha str.46