Patnáctiminutová roláda

Postup

1. Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao, polohrubou mouku a nakonec jemně vmícháme sníh z bílků.
2. Vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 5 minut.
3. Ušleháme šlehačku a upečené a vychladlé těsto potřeme šlehačkou.
4. Opatrně svineme do rolády a nakonec tuto roládu pocukrujeme.
5. Pokud nemáte doma šlehačku nebo kakao, budete mít roládu světlou a namažete ji marmeládou. Chutná také dobře.