Medovník 2

Postup

1. Med, cukr, vejce a Heru mícháme nad párou v hrnci. Pak smícháme 2kávové lžičky jedlé sody, kterou neutralizuji octem ( což údajně znamená ji trošičku pokapat octem ), se sklenicí hladké mouky. Zneutralizovanou sodu smícháme dohromady s ostatními ingrediencemi.
2. Zvlášť si připravíme další 2 sklenice hl. mouky, které smícháme se vzniklým těstem. Postupně vyválíme placky. Těsto se kterým nepracuji, zabalíme do fólie či igelitu. Placky pečeme na 250 stupňů.
3. Na krém smícháme všechny indegrience dohromady.