Hovezi stir-fry

Postup

1. Ve smesi z oregana, soli, pepre, cili a kminu promichame prouzky hoveziho masa.
2. Maso smazime na velke panvi az je dostatecne hnede po vsech stranach cca 3-4 minuty. Maso dame pryc a na zbyvajicim oleji smazime cibulky, papriky, kukurici a cesnek az je zelenina krehka asi 3 minuty.
3. smichame s masem ppokapeme citronovou stavou a posypeme koriandrem a podavame