Recepty

Cilli con carne

📊 náročné

Ingredience

  • Olej3
  • Cibule velká1
  • Mleté maso900
  • Cukr - hnědý1
  • Česnek4
  • Chilli2
  • Mletý kmín1
  • sůl
  • pepř
  • Tomatové pyré140
  • Pivo250
  • Rajčata čerstvá,uvařená bez slupky450
  • Červené fazole350
  • Špagety přelomenách v půlce450
  • Kysaná smetana250

Postup


1. Usmazime cibulku a pote maso dohneda.
2. Vmichame cukr, sul, pepr, kmin, chilli a cesnek. Pridame pyre,pivo a rajcata. nechame projit varem a mirne varime prikryte asi 50 minut
3. Pridame fazole a varime dokryte dalsich pet minut
4. Podavame na spagetach, prelite smetanou a posypane syrem