Banánové semifreddo (zmrzlina)

Postup

1. Ušleháme vejce a cukr až do 4 násobku objemu (do tuha).
2. Banány, citronovou šťávu a cukr utřeme do hladka.
3. Ušleháme šlehačku do tuha, ale ne na máslo.
4. Smícháme vše dohromdy a necháme v ledničce 5 hodin nebo přes noc.
5. Vyndáme 5 - 10 minut před podáváním.