Kuře na tymiánu III.

Postup

1. Kuře rozdělíme na porce, osolíme, vložíme do porcelánové mísy a posypeme tymiánem.
2. V kastrolku smícháme suroviny na marinádu a svaříme.
3. Do vychladlé přidáme prolisovaný česnek a nalijeme na kuře.
4. Necháme přes noc proležet.
5. V pánvi zahřejeme máslo a krátce na něm opečeme ze všech stran marinované kuře.
6. Přidáme nakrájený celer, přidáme část marinády a pečeme v troubě.
7. Podáváme s opečenými brambory.