Masová směr s játry a žampiony
Postup
- Kýtu a játra nakrájíme na nudličky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso a játra.
- Krátce osmahneme, zasypeme mletou paprikou, přidáme rajčatový protlak, nadrobno nakrájenou feferonku, červenou papriku, okurky a žampiony, ochutíme sójovou omáčkou, kmínem, pepřem a nakonec osolíme.
- Vše nakonec krátce podusíme a podáváme se širokými rýžovými nudlemi.