jablečné řezy s ořechy

Postup

1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme krupici, kakao a na strouhaná jablka (na hrubém struhadle). Těsto necháme 30 minut odpočinout. Potom nastrouháme na jemném struhadle ořechy, ty vmícháme do těsta společně se sněhem ušlehaným z bílků.
2. Vlijeme do vymaštěné a vysypané dortové formy a pečeme 45 minut.
3. Vychladlé polejeme čokoládou, jemně posypeme ořechy a zdobíme šlehačkou.