Flamendr II.

Postup

1. Vepřové maso nakrájíme na kostky a den předem osolíme a zakapeme worcesterem.
2. Druhý den osmažíme dohněda cibuli, osmahneme maso, pridáme nakrájené papriky, zalijeme vodou a dusíme doměkka.
3. Když je maso měkké, přidáme lečo, okořeníme a zahustíme. Ještě chvíli povaříme.
4. Podáváme s pečivem.