Lepenice II.

Postup

1. Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme do měkka v osolené vodě a ochucené kmínem.
2. Kysané zelí vymačkáme, nakrájíme na malé kousky a dochutíme špetkou cukru.
3. Na sádle osmáhneme nadrobno nakrájenou cibuli.
4. Brambory scedíme, rozmačkáme a do horkých brambor vmícháme zelí a osmaženou cibulku. Dobře promícháme.
5. Hodí se jako příloha k masitým pokrmům, párkům nebo klobásám.