Ořechové řezy VIII.

Postup

1. Čokoládu na vaření nahřejeme, přidáme moučkový cukr, žloutky, vmícháme tuhý sníh a strouhanku s práškem do pečiva - upečeme.
2. Po upečení rozkrojíme na 2 pláty, natřeme pikantním džemem, krémem, dáme druhý plát a polejeme čokoládovou polevou.
3. Krém: uvaříme tuhý puding, do eště teplého všleháme máslo, cukr podle chuti a rum.