Kuličky v rajské

Postup

1. Z mletého masa a ostatních přísad uděláme těsto, ze kterého tvarujeme malé kuličky a vkládáme do rozpáleného oleje a opečeme ze všech stran.
2. Na tuku krátce osmažíme na drobno nakrájenou cibuli,přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev,krátce opečeme,přidáme mouku a protlak,rychle opražíme a zalejeme vodou,osolíme,dáme koření,cukr a až se omáčka začne vařit přidáme kuličky a vaříme 10minut,dáme skořici,provaříme a vypnem.
3. Podáváme s těstovinami nebo knedlíkem.