Musaka III.

Postup

1. Lilek a brambory nakrájíme na plátky a předsmažíme na oleji.
2. Mleté maso zpěníme na nasekané cibulce, dochutíme solí, pepřem a oreganem. Přidáme petrželku a muškátový oříšek. Dobře promícháme a trochu předsmažíme.
3. Na plech uděláme 2 vrstvy - brambory lilek a mezi to dáme sekanou.
4. Bešamelem přelijeme plech. posypeme sýrem a zapečeme v troubě.