Luxusní kuřecí řízky

Postup

1. Naklepané řízky osolíme, opepříme a z jedné strany ochutíme kořením na gyros.
2. Játra očistíme a nakrájíme na nudličky.
3. Cibuli nakrájíme na nudličky.
4. Plech pomastíme a posypeme částí cibule.
5. Pak na něj rozložíme plátky masa.
6. Ty poklademe na nudličky nakrájenou cibulí, žampiony a játry.
7. Zakryjeme a zvolna pečeme.
8. Cca po půl hodině odkryjeme, játra osolíme, opepříme, zasypeme strouhaným sýrem a již nezakryté zvolna zapečeme 15 minut.
9. Podáváme s bramborou kaší a hlávkovým salátem.