Slaný štrůdl V.
Postup
- Necháme okapat žampiony a pak je osmaheneme na pánvi.
- Listové těsto vyválíme na slabší placku.
- Potřeme tukem a kečupem až ke krajům a přidáme rozdrcený česnek.
- Pak těsto zdobíme na střídačku salámem a anglickou slaninou, když je to celé pokryté, tak na to navrstvíme kapie a žampiony, posypeme majoránkou nebo oregánem, osolíme, opepříme a překryjeme plátkovým sýrem a zabalíme jako štrůdl.
- Vložíme na plech s pečícím papírem a potřeme rozkvedlaným vejcem.
- Pečeme, dokud těsto nezačne červenat.