Makarony s kuřecím masem a nivou
Postup
- Na nudličky nakrájené kuřecí řízky osolíme, okořeníme, rozmícháme ve vodě škrob a kousky masa zalijeme a promícháme.
- Necháme marinovat minimálně 30 minut.
- Cibuli pokrájíme na velké kusy (čtvrtky), na oleji necháme rozpadnout a zesklovatět, přidáme pokrájený česnek, zalijeme zeleninovým vývarem a necháme dusit.
- Na hluboké pánvi zprudka osmažíme marinované kuřecí maso Když cibule změkne vmícháme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr „Niva“.
- Osmažené maso vmícháme do hotové omáčky, podle návodu uvařené těstoviny zalijeme a podáváme.