Penne nákyp

Postup

1. Těstoviny uvaříme.
2. Cibuli a česnek oloupeme a nakrajíme. Šunku nakrájíme na proužky. Bylinky omyjeme a nakrájíme.
3. Vejce rozmícháme se smetnou, opepříme, osolíme a přidáme polovinu strouhaného ementálu. Vše spojíme.
4. Vymastíme formu. Na dno dáme 1/3 těstovin, další vrstvu budou tvořit žampiony, bylinky, zelenina a do třetice zalijeme smetnou. Opakujeme.
5. Zapékáme asi 20 minut.
6. Před dopečením posypeme zbytkem ementálu a parmazánem.