Moučníky - tiramisu II.

Postup

1. Ručním šlehačem ušleháme cukr se žloutkem. Po lžících přidáme Mascarpone. Ochutíme trochou amaretta.
2. Formu poklademe poškoty. Espresso smícháme se zbylým amarettem a piškoty pokapeme. Na to dáme vrstvu (asi 2 cm) krému. Opět piškoty a opět krém.
3. Přikryjeme folií a alespon 5 hodin necháme v lednici chladit.