Tiramisu I.
Postup
- Ve větší míse utřeme 4 žloutky s 6 lžícemi cukru a pomalu vmícháme Mascarpone.
- Připravíme asi 6 porcí silné kávy, musí být vlažná (nikoliv horká).
- Do větší misky naskládáme piškoty, polijeme kávou rozředěnou mlékem.
- Na vrstvu piškotů rozetřeme krém a posypeme kakaem.