Indiánské kuře

Postup

1. Kuře potřeme zvenku i zevnitř grilovacím kořením, naplníme na osminky nakrájenou cibulí, jablkem a celerem, osolíme a vložíme na pekáč. Rozpustíme maslo a smícháme s grilovacím kořením. Částí podléváme, částí během pečení potíráme.
2. Podávame s kompotem. Přílohy: knedlík, brambory.