Tvarohové řízečky

Postup

1. Podle požadovaného množství si připravíme tvaroh (na 2 os. cca 120 g), salám nakrájíme na malé kousíčky, přidáme vejce a koření.
2. Na správnou konzistenci můžeme zahustit strouhankou.
3. Vytvoříme malé placičky, obalíme ve strouhance a smažíme.
4. Podáváme s bramborama, případně se salátem.