Recepty

Likér borůvkový

📊 náročné

Ingredience

  • Borůvky4
  • Hřebíček10
  • Vanilka1
  • Líh1
  • Cukr1
  • Kořalka1

Postup


Dej do velké láhve 4 litry zralých borůvek, 1 dkg hřebíčků, kousek vanilky, a nalej na ně 1 litr jemného lihu, 1 l pravé žitné kořalky. Zvlášť nechej vařit asi 15 min. 1 Kg cukru ve 1/4 l vody a vlij na borůvky, poté nechej láhev s likérem na slunci státi 4 týdny, načež likér přeceď a nalij do lahví, uzátkuj a uschovej.